Тыкву помыть, очистить от семян, нарезать кубиками и слегка отварить в воде. Затем несколько раз проварить в маринаде (см. «Маринованные сливы»), следя, чтобы к этому времени тыква уже размягчилась. З подробнее...

Очищенные вареные свеклу и морковь нарезают кубиками, смешивают с вареной фасолью или горохом и заправляют салатной заправкой или соусом-майонезом.При подаче на стол салат посыпают мелко нарезанным зе подробнее...

Свеклу варят в кожице, очищают, нарезают кубиками, смешивают с вареной фасолью, очищенными и нарезанными кубиками яблоками, растительным маслом, уксусом, солью, перцем. Подготовленную массу укладывают подробнее...

Свеклу промывают, пекут в духовке или варят до готовности, очищают, пропускают через мясорубку или мелко рубят ножом, поджаривают на растительном масле, добавляют нарезанный слетка обжаренный лук, укс подробнее...