Бабка из ревеня
24.04.2008
Очищенные и промытые стебли ревеня нарезают небольшими кусочками и посыпают половиной взятого по рецептуре сахара. Из черствой булки срезают корку, булку нарезают кусочками толщиной в 1 см, погружают в смесь из яиц, молока, молотой корицы и сахара, а затем укладывают в смазанный маслом сотейник и несколько слоев вперемежку с подготовленным ревенем. Верхний слой из булки поливают остатком яично-молочной смеси, посыпают сухарями, сбрызгивают растопленным сливочным маслом и запекают в духовке в течение 30—40 мин.
Бабку подают на стол с киселем из ревеня или сметаной.
На 500 г ревеня (стеблей):
- 500 г черствой булки,
- 1 яйцо,
- по 1 стакану молока и сахара,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 4 ст. ложки молотых сухарей,
- корица, соль— по вкусу,
- 2 стакана киселя или 1/2 стакана сметаны для поливки.
Вернуться к списку публикаций
Текущий рейтинг: 0
|
Австралиец, рисующий членом, хочет войти в историю искусства
В Австралии художник, использующий вместо кисти собственный член, нарисовал автопортрет и выставил его на суд публики.
Австралиец Тим Патч превратил собственный пенис из органа деторождения в
Подробнее...
|
