Праздничная плетенка
24.05.2008
Продукты для приготовления:
- 500 г муки,
- 120 г сливочного масла,
- 2 яичных желтка,
- 100 г сахара,
- неполная чайная ложка соли,
- тертая лимонная цедра с 1/2 лимона,
- опара из 20 г дрожжей, разведенных в 250 г теплого молока,
- 100 г изюма,
- миндаль.
Замесить крутое тесто и поставить на 90 мин. в тёплое место для увеличения в объеме.
Из теста скатать девять одинаковых по толщине и длине жгутиков и сплести из них плетенки: одну из четырех, одну из трех и одну из двух жгутов.
Плетенки уложить в противень, смазанный сливочным маслом, таким образом: сначала положить плетенку из четырех жгутов и смазать ее яичным желтком; на нее — плетенку из трех жгутов, смазав поверхность также яичным желтком, и сверху уложить плетенку из двух жгутов. Изделие поставить в теплое место, дать расстойку, смазать яичным желтком, посыпать сахаром-песком и рубленым миндалем.
Вернуться к списку публикаций
Текущий рейтинг: 3.00
|
Австралиец, рисующий членом, хочет войти в историю искусства
В Австралии художник, использующий вместо кисти собственный член, нарисовал автопортрет и выставил его на суд публики.
Австралиец Тим Патч превратил собственный пенис из органа деторождения в
Подробнее...
|
